Рецепт Пиццы с ветчиной

Ингредиенты

1 пшеничная мука 250 г

2 пачка сухих дрожжей 10 г

3 теплой воды 100 г

4 пол чайной ложки соли

5 пол чайной ложки сахара

6 1 столовая ложка растительного масла

Для начинки

1 200 г ветчины

2 300 г густой сметаны

3 100 г зелёного лука

4 100 г сыра твёрдого сорта

5 6 шт помидор среднего размера

6 немного свежего укропа

7 чёрного молотого перца по вкусу

8 соль по вкусу

Способ приготовления

                1 смешайте все ингредиенты для теста. дайте тесту отдохнуть, потом ещё раз перемешать его, затем раскатайте в блин не очень толстый и уложите на противень смазанный растительным маслом.

2 зелёный лук, сметану и сыр, соедините вместе, посолите, поперчите по вкусу. Помидоры нарежьте кружочками, средней толщины, ветчину -кубиками, укроп измельчите.

3 смажьте тесто смесью из сметаны, сыра и лука, затем покрошите  равномерно ветчину, выложите  кружочки помидор, с верху посыпьте укропом.

4 выпекайте пиццу в заранее разогретой духовке, в течении 20 минут до готовности.

Приятного аппетита.