Состав на 4 порции.
Сыр твердый – 100 г.
Ветчина нежирная – 250 г.
Перец красный сладкий – 1 шт.
Огурец среднего размера – 1 шт.
Соус ткемали – 2 ст. ложки.
Майонез – 3 ст. ложки.
Листья зелёного салата.
Способ приготовления
1 Разрезать перец на половинки и удалить семена и
перегородки,затем порезать на кубики.
2 Сыр натрите на крупной тёрке.
3 Огурец порежьте на тонкие дольки.
4 Ветчину порежьте соломкой.
5 Майонез с соусом ткемали перемешать.
6 Сыр и ветчину перемешайте и заправьте приготовленным
соусом.
7 В середину плоского блюда выложите сыр с ветчиной. Дальше
вокруг обложите перцем, следом
Выложите огурцы.
8 Украсьте салат майонезом
и зеленью.

Комментариев нет:
Отправить комментарий