Салат из сыра с апельсинами

Состав на 4 порции.

Сыр твердый – 100г.

Варёные яйца – 4 шт.

Апельсины – 2 шт.

Яблоко зелёное – 1 шт.

Сладкий репчатый лук – 1 шт.

Майонез – 2 ст. ложки.

Сметана – ½ стакана.



Способ приготовления 

1 Апельсины отделить от кожуры и удалить мембрану острым ножом , нарезать на кубики.

Сок сохранить.

2 Яйца натереть на крупной тёрке.

3 Лук нарезать соломкой.

4 Яблоко нарезать соломкой и полить соком апельсина.

5 Сыр натереть на крупной тёрке.

6  Салат укладываем слоями. Яблоко , лук , сыр , яйца , апельсины и поливая каждый слой майонезом.

7 Готовый салат посыпьте сыром и оформите зеленью.